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quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Barquinha Especial

Sabe quando a gente quer comer uma coisa diferente? Foi aí que resolvi experimentar uma receita que vi em algum lugar na net dia desses. Fiz um purê com batatas (com manteiga, leite e sal). Cortei uns pãezinhos de sal e tirei o miolo. Recheei com o purê. Fritei um pouquinho de bacon e misturei com umas colheradas de requeijão cremoso. Coloquei por cima do purê (que já estava no pão). Por fim utilize a imaginação e coloque ingredientes da sua preferência na cobertura como azeitonas, champignons, milho verde, pedacinhos de queijo, presunto, presunto parma, calabresa, etc, etc. Um lanchinho gostoso para o fim de tarde.

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