Precisava fazer um almoço rápido e não estava a fim de ir catar nenhuma receita, então peguei alguns ingredientes que estavam disponíveis na minha quase vazia geladeira e fiz um molho para macarrão. Primeiro coloquei um pouco de óleo e azeite e refoguei uma cabola. Depois acrescentei linguiça fininha cortada em fatias finas e deixei fritar um pouco. A seguir adicionei um restinho de cogumelos e umas azeitonas picadas. Tirei a panela do fogo e coloquei uma lata de creme de leite (com soro), noz moscada e sal. Voltei a panela ao fogo, coloquei ervilhas e deixei esquentar. Enquanto preparava o molho, cozinhei o macarrão. Ai, preciso fazer umas comidinhas mais lights!
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