Tinha uma peça de fraldinha no congelador e não sabia o que fazer. Não estava a fim de abrir as mil e uma revistas de receitas e acabei achando uma receitinha gostosa e rapidinha na net: Corte um pedaço de fraldinha em tirinhas finas e passe na farinha de trigo. Coloque 1 colher (sopa) de azeite ou óleo numa panela funda e quando estiver bem quente jogue 1cebola média cortada em rodelas e 1 tablete de caldo de carne. Vá mexendo até a cebola ficar transparente. Aí jogue a carne na panela e deixe fritar bem sem mexer muito. Acrescente 1 colher (sopa) de molho shoyu e 1 colher (sopa) de molho inglês e mexa bem. Espere o molho engrossar. Confira o sal (cuidado que os molhos já são salgados). Se quiser, coloque um pouco de bacon em cubinhos para fritar junto com a carne e pode ainda colocar cheiro verde no fim.
Obs.: Se a carne grudar muito na panela acrescente um pouco mais de azeite (ou óleo) ou até um pouquinho de água.
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